不到一分钟：霉菌毒素对种鸡造成的风险
种鸡的生命周期较长，并不断通过饲料接触霉菌毒素，所以有霉菌毒素慢性中毒的风险。目前，由高剂量霉菌毒素中毒引起的爆发很少见。然而低含量的霉菌毒素往往不容易被关注，特别是当家禽受到其他应激因素的影响时，会成为生产力下降和更容易患病的原因。
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